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曹雪芹-宏名轩起名网点评名人名字

来源:宏名轩起名网 作者:宏名轩起名网 人气: 发布时间:2012-04-29
摘要:曹雪芹-宏名轩起名网点评名人名字 《红楼梦》作者的号为什么叫雪芹?一说是他性嗜酒喜吃,家道衰落后,经常自已烹调肴馔,他最拿手和最喜爱吃的一道菜就是雪底芹芽。所谓雪底芹芽,早在宋代以前就有了,是用冬雪掩盖下的芹菜嫩芽,炒鸠肉丝而成。据说这样用

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  《红楼梦》作者的号为什么叫“雪芹”?一说是他性嗜酒喜吃,家道衰落后,经常自已烹调肴馔,他最拿手和最喜爱吃的一道菜就是“雪底芹芽”。所谓“雪底芹芽”,早在宋代以前就有了,是用冬雪掩盖下的芹菜嫩芽,炒鸠肉丝而成。据说这样用雪底芹芽炒出的名菜,实在清淡鲜美。曹取“雪底芹芽”中的雪芹二字为号,大概就是这个缘故。

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