在一套住宅中，厨房和餐厅几乎是功用最大的房间。厨房是做饭的地方，餐厅却是不管会不会做饭，只要是吃饭的人，就要用的地方。由此可见，餐厅的重要性也是不能忽视的。
民以食为天，一个餐厅的好坏，首先取决于方位的好坏。而餐厅的方位必须根据具体的情况来进行选择，这样才能创造良好的用餐环境。
传统上认为，餐厅的位置以住宅的东、东南、南与北方为宜。而不宜设置餐厅的位置也有很多。
1、住宅的南部，日照光线充足。
2、冰箱通常是摆放在厨房内，不过也有摆放在餐厅里的。如果餐厅内设置了冰箱，最好是朝北不宜朝南，因为可纳北方寒气，并且可以避免因水火不容而导致事故。
3、东、东南方属木，太阳早晨自东方升起，具备浓厚的生机和活力，因此是早餐的最好的位置。
4、春秋季的餐厅朝向东方为好，而夏季以北方为佳。在进食区里的首要重点是保持餐桌整洁以维护食物卫生，同时也要制造轻松的进食气氛，令消化良好，而且有愉悦的心情。
5、餐厅和厨房的位置最好相邻，避免距离过远，耗费过多的置餐时间。因此一出厨房就是餐厅为最佳，路线最短。
6、习惯中餐厅不宜设在厨房中，因厨房中的油烟味浓、热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐。
还有一些格局上的问题也应避免。例如，餐厅左右两面墙的窗户不应正对，因为气会从一面窗进，而从另一面窗出，有利于餐厅散出烟酒之气；但两面窗正对着，空气形成对流，空气流动较快，也会使人气散尽，对人的身体形成不利影响。
