食品行业取名方法介绍
我国古语有“民以食为天”,这充分说明了食品对于人民的重要性,从另一个侧面体现出为食品取名也是至关重要的。食品是一个非常广博的概念,凡是被人们食用有利于健康成长的皆为食品,在我国食品主要包括了制糖、罐头、酿酒、发酵制品、营养食品及乳制品,非酒精饮料其他食品、食品添加剂,饲料等等。
因为食品主要是被人们食用的,我们在取名时一定要体现出干净、亲切、可爱、健康的特性,以此来迎合广大消费者的胃口。所以取一个好的食品名字是厂家必须做的一个关健环节。一个好的食品的名称,不仅可以表现产品的特色,而且对企业强化市场效果和进一步开拓市场,都有极其重要的作用。我国云南有一家食品厂,他们用六种果品研制了一种优质果汁,甘甜爽口,色味俱佳。有些设计人员根据产品成分的构成取名为“杂果汁”。不料产品上市后很少有人问津,甚至有人望文生义,认为这一定是厂家用一些杂七杂八的果品制成的果汁,既然如此,味道就可想而知了。企业知道这一情况后,马上将“杂果汁”更名为“六果汁”。这时人们注意到原来它是由红枣、蜜桃、葡萄等六种果品精制而成,营养丰富,口感纯正。于是人们逐渐对“六果汁”产生了兴趣。这个例子说明了企业的食品必须有一个有创意有特色的名字。
要为食品取一个好的名字必须从食品的营养价值、外观、形状入手,达到色、香、味俱全的名称。如:内蒙古伊利集团生产的“伊力苦咖啡火炬”,“苦”代表味觉,“咖啡”代表颜色材料,而火炬则代表了食品的形状。下面我们对食品取名方法进行逐一介绍。